尼日利亚下巴是一个圣诞节的家庭传统,我们在成长时一直在制造。我们(我的兄弟姐妹和我)始终在炒之前将滚动的面团切割成各种形状,帮助妈妈。
我和我的女儿和家人的其他一些篮球比分爱彩一起复制了那种乐趣。好玩‘玩面团’并削减形状。饼干和姜饼人下巴是瞬间想法的刺激。对篮球比分爱彩们和更有趣而不是用刀切割是危险的。
我不是尼日利亚下巴的专家,但我从市场上获得了卖家和其他买家的测量想法,我买了我的成分。下巴,我必须说,出来完美脆脆,柔软甜美…I’m scared it won’看圣诞节和我’米准备好炒。
我可以花这个时候欣赏你所有人都喜欢我所做的事。评论,反馈,私人讯息,鼓励和所有让我决定为篮球比分爱彩们思考更多的食物想法。来年将为我带来更大的事情,在这里祝你所有的粉丝和追随者圣诞快乐。
如何制作下巴
原料:
- 5杯粉/ 900g面粉加上额外的杯子,用于喷洒和捏合。
- 250克黄油/人造黄油
- 1杯糖
- 2 eggs
- 150毫升牛奶(我在150ml水中溶解了3TBSP的粉末牛奶)
- 2TBSP粉末牛奶味(您可以替代和使用蒸发的牛奶,但您将不得不减少上面的牛奶的数量并添加它以使其弥补。
- 1大肉豆蔻(磨碎)
- 香草味(可选)
- 油炸的油
(你需要一个干净的光滑工作表面和擀面杖。如果你不’T有一个擀面杖,拿一个旧的啤酒或杜松子酒瓶,洗掉干净的滚动。 我早些时候购买的腰果是我拯救的恩典)
尝试这些小吃
方法:
- 将面粉筛到碗中,混合在糖,牛奶味和肉豆蔻中。
- 用你的手,工作,混合和擦拭加入黄油,直到你得到光滑的易碎混合物。
- 将鸡蛋打入碗中,搅拌良好,加入3/4的牛奶,如果使用它,加入香草味。在中间创造一个良好的 面粉混合物并倒入乳蛋液中。
- 用双手轻轻地将混合物结合在一起。首先通过用面粉覆盖液体,然后继续混合,直到你得到一个牢固的面团,从碗里清理。盖子半小时。
- 在平坦的表面上撒上一些面粉,拿一大块面团,揉搓然后在表面上压扁。使用擀面杖或瓶子,滚动面团平滑。切成所需的形状和样式。撒上一点面粉,以防止丛生在一起。
- 在热油深煎,直到金棕色。 Chin-Chin通常非常快,特别是最后一批被舀出来的批次’完成了。尝试通过在舀出熟面团时通过降低热量来调节油的温度,以及加入新鲜的热量。
你有下巴吗?你还在打你吗?分享你的下巴形状 木乃伊’s Yum 上 Instagram., 推特 和 Facebook 使用hashtag #chinchinfunwummummyum。让 ’享受圣诞节和假期的乐趣!
嗨,如果我不’T有测量杯,我可以用牛奶罐吗?
是的你可以
如果是,可以添加发酵粉,其中五杯四杯测量。
如果你愿意,你可以。
请使用一块面粉,我的牛奶味,到大牛奶的小袋,2粒,1粒黄油和肉豆蔻,我的栗鼠仍然很难。请告诉我我犯了一个错误的地方
艾莎,我不确定为什么,但如果你遵循我的测量,它不会很难。
非常感谢你,我一直在使用你的食谱,它总是出现美味,柔软,&嘎吱嘎吱的同时。最好的食谱!上帝祝福你。
非常欢迎你。
我应该测量它是否会测量它,或者我应该让它堆积
堆积是我们平常的。
我想今天尝试我的希望它出现优秀
希望它结果很好
谢谢你分享这个,我’ll try it on Eid day
欢迎您,并希望它出现良好。