山药是您为您的幼儿和孩子们制作的易手指食物之一。您可以轻松将剩下的酿制山药转变为您的孩子的美味山雀,甚至是山雀蜂窝。
这些富含蛋白质的尼日利亚山药是您儿童用餐的营养补充。山药,一种能量丰富的食物变成球,并涂有富含蛋白质的豆粉(磨碎的豆)和Tigernut粉。 Tigernuts,除了作为良好的蛋白质来源,还含有膳食纤维和其他适合发展孩子的矿物质。用豆粉和其他成分的这种坚果品尝面粉的混合物使这些山药成为您的菜单的完美蛋白质。
在制作Tigernut牛奶后,我在家里做了Tigernut面粉。这融合了一些椰子糠和姜,从而使这些山药球是一个额外的脆脆美味,你可以’达到面包屑。我的山药球是用剩下的鸡蛋吃鸡蛋炖的啤酒,所以我转身剩下的小炖山药混合物…no food wastage 🙂
所以在制作这些时,您可以使用您手头的任何东西。你可以添加一个小炖或酱汁,洋葱(如果你有一个挑剔的食物,那么很好地混合),香味叶/芽武/虫草,煮熟的肉类或争执和碎片。
原料:
- 软煮山药立方体
- 2个鸡蛋或更多
- ½杯地面干豆
- 1杯Tigernut粉
- 调味味(炖,鱼,碎肉,洋葱等)
- 盐和胡椒粉调味
- 油炸的油
你尝试过其他山药球食谱吗?制作 塞满了尼日利亚山药球 或者 尼日利亚山药罗奎特 too.
方法:
- 用叉子或叉子的背面捣碎山药。添加您的调味品…如果使用炖炖或酱汁,只是一茶匙还可以,它应该是一个厚厚的水。
- 将鸡蛋分成碗并搅拌。将汤匙添加到山药中将其与面团结合在一起。如果在模制成球时山药没有形成固体球,则可以添加更多。
- 将山药模具混合成小型网球大小或稍微较大的球并放在一边。你可以在冰箱里寒冷过夜,特别是在第二天制作早餐或午餐盒。
- 将豆粉和Tigernut Flor放在单独的平坦托盘中,剩余的鸡蛋在旁边的碗里。将盐和胡椒加入豆粉,也可以添加其他自然调味料。
- 将模塑的纱球逐一取出并首先滚动豆粉,然后在蛋混合中浸入蛋混合中,最后卷在Tigernut面粉中涂布良好。
- 油炸油深,直到金色棕色和服务。
所以,如果你试试吧,你会留下这个吗?Â在下面发表评论’忘了 - 订阅木乃伊’下面的yum电子邮件。Â加入我们 妈咪 有关孩子友好,健康的膳食和更多的更多互动。大学教师’忘了也喜欢和关注我们。
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哦,这个可爱的感谢我会尝试很多,但是我dnt有一个tigernut轴来制作面粉我怎么能衍生的谢谢
谢谢Olabisi。你可以在尼日利亚购买…just ask around.
哇 …你是个天才!!!一个8个月的婴儿吃它吗?
谢谢阿加莎。当然宝贝可以,随着你的监督。
Waoo谢谢你
真的很欣赏我会试一试