由于它给出的味道不同,椰奶是各种菜肴和酱汁中的最爱。椰子jollof米是一个普通的尼日利亚主食,我想到了如何以另一种方式制作这种米饭,孩子们也会爱上…raisins is it.
是的,我们在蛋糕中使用的甜蜜葡萄干也可以添加到米饭中,它们是水果,这使得它比添加糖更好。这种椰子米饭,一切都美味,营养丰富的良好,包括蔬菜。我磨碎了胡萝卜,而不是切割立方体的差异。此外,与番茄一起做,也使蔬菜看起来更有吸引力。它很容易制作,可能是您为孩子们的完美周日米饭。
- 1½杯储层米饭
- 350g锡椰奶牛奶或者你可以使用新鲜的椰子,光栅和让牛奶。
- 鸡汤或水–数量取决于你想要米饭的做法
- ¾-1杯葡萄干
- 2中等胡萝卜(磨碎)
- 1个灯泡洋葱
- 1杯豌豆或更多–取决于您的偏好
- 辣椒(可选)
- 1茶匙咖喱粉–只需一点颜色
- 1个调味块和盐来味道
- 2汤匙植物油
方法:
- 将股票或水和椰奶倒入锅中并煮沸。你必须眼球或股票的数量,以便赢得胜利’太多了。如果米饭没有软化,你可以随时添加更多。另外,不’T覆盖锅或椰奶会泡出来。
- 一旦沸腾,加入调味块立方体,胡椒和盐来味道。加入米饭和葡萄干,搅拌并放回低介质的热量。为了避免过度烹饪或糊状的米饭,液体和米饭几乎应该在同一水平,但这也取决于你腐败你的米饭的时间。
- 同时,将植物油加热并加入洋葱。煎与切碎的胡萝卜,咖喱粉和一两分钟或两两次调味料。
- 一旦米饭煮熟,从加热中取出,加入胡萝卜混合物和豌豆,然后搅拌良好。大学教师’担心,热量会很好地烹饪豌豆,它将保留其新鲜度和营养素。
- 配菜,鸡肉或其他侧面。
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